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人间有味是清欢——商务印书馆举办《时蔬小话》读者分享会

8月15日下午,喧闹的上海书展人头攒动,而由商务印书馆举办的《时蔬小话》读者分享会却带来了一股清爽的自然之风。作者阿蒙和现场读者倾心交流,共同探讨了人们日常生活都离不开的蔬菜和饮食。阿蒙介绍到,“蔬”的说法来源于古代,原来是指人类食用的植物当中,比较粗糙、难以入口的种类;而“小话”则是那些关于灶头吃食的记忆,以及关于野菜时蔬的故事。《时蔬小话》不是深奥的教科书,而是一部淡雅的开胃蔬菜,为大家带来了来自植物的问候。阿蒙表示,他分享的不仅是对植物的科普认识,更重要的还有对生活中的点滴记忆。

《时蔬小话》商务印书馆“自然文库”系列图书中的一本,“自然文库”系列旨在恢复博物学传统,追溯人类对自然及自身的认识过程,探讨“自然”观念对于现代社会的意义,在大众中传播“绿色生活”的理念。因此,《时蔬小话》秉承了这一理念,采用浅显易懂的文字,风趣和温暖的故事,让大家对这些“最熟悉的陌生人”有新的了解。同样,书中除了介绍蔬菜的基本起源以及分化过程外,还就蔬菜对应的人文典故、烹饪方法和博物记忆等方面做了介绍,使得蔬菜在我们的生活中的形象鲜明而清新。

责任编辑:袁思源

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