我国首部！《中国大百科全书（第三版）·渔业》卷在青首发

青岛日报社/观海新闻12月25日讯 今天，《中国大百科全书（第三版）·渔业》卷在青岛首发。该书首次在《中国大百科全书》中独立成卷，是我国首部渔业专业综合性百科全书。市政协副主席陈大维参加发布仪式。

该书主编、中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所原所长唐启升介绍，《中国大百科全书（第三版）·渔业》编纂工作始于2014年，历时10年，参编单位90家，参编院士8位、专家学者570余人，汇集条目数量1104条（含学科概述性条目），荟萃中外原始渔猎文明至现代渔业学科基本知识及最新研究成果，重点介绍了当前学界对渔业学科知识主题的认识、方法、技术、理念及应用等，展示了一个全新的“渔业”知识体系。

总体来看，该书有四大特点。一是突出了“渔”字。该书名为“渔业”而非“水产”，是因为虽然水产业的含义与广义渔业相同，但“水产业”一词未出现在中国“国民经济行业分类”和联合国“国际标准产业分类”之中，而 “渔业”一词与其他大农业（如种植业、畜牧业）一样广泛使用，意在更广泛的传承和使用；二是突出了“以养为主”的中国式现代渔业发展模式。当前，我国水产品供应以水产养殖为主，2022年，养殖产量占水产品总量81%。因此，书中突出讲述中国特色渔业发展之路；三是突出了渔业发展的新理念、新认识、新成果。例如，渔业发展的目的和价值，不仅仅是提供优质蛋白质，而且还在发挥生态服务等功能；四是突出了中国式现代渔业新发展模式的实质性贡献，不仅为保障粮食安全、营养安全、生态安全做出了重要贡献，同时颠覆了自1840年以来世界“以捕为主或捕捞独大”的近代渔业发展模式。

该书的编纂并非一帆风顺。“在编纂开始时，我们认为并不复杂，但实际一上手，才发现远远没有想象的那么简单。比如，其中一个很大的问题是形成渔业知识体系的系统性。”该书分支主编、中国水产科学研究院黄海水产研究所前所长王清印说，科研人员开展渔业研究通常都有所侧重，在某一方面具有极深造诣，但往往系统性、综合性不够。因此，在编撰过程中，科学家为了力求完备，进行了大量系统阅读和研究，不仅充实了自身，也极大地丰富了读者的渔业知识体系。

参与编纂该书的众多专家一致认为，《中国大百科全书（第三版）·渔业》集中了我国渔业领域各个学科最顶尖的科学家，涉及渔业学科122个权威科研单位、571位撰稿专家，凝聚了集体智慧，充分体现了“大兵团作战”的特点，在内容和质量上均代表了当前我国渔业领域的最高水平。相较《中国大百科全书》一、二版，《中国大百科全书（第三版）·渔业》独立成卷，详细阐述了渔业在中国以及世界的发展过程，形成总计约222.8万字的综合专著，对推进渔业产业及渔业科技自立自强具有重要意义，对未来我国渔业发展具有强烈的指导意义。

“我国现有水产技术推广人员3万多人，该书有助于相关人员了解、学习渔业领域各学科专业知识。”该书分支主编、全国水产技术推广总站站长崔利锋认为，《中国大百科全书（第三版）·渔业》兼备专业性和可读性，对涉渔领域高等科研院校师生、涉渔行政管理及技术推广等从业人员也具有重要的参考价值。（青岛日报/观海新闻记者 李勋祥）