《灰色上海，1937-1945》的英文原版是斯坦福大学出版社1993年出版，出书后产生了比较大的影响，特别是对于抗日时期的沦陷区历史研究，汪伪附逆文人的研究，提升到了一个新的水平。本书是在作者傅葆石的博士论文基础上改撰而成，也是他的成名作。
序言是1937年八？一三抗战到当年11月底上海沦陷的历史。重点在上海军民的抵抗斗争，和知识分子参与的民族救亡活动。这仅仅是全书的序幕，上海沦陷后，中国文人的进退出处才是重点所在。
第一章：作家王统照在抗战时期的经历，以1941年底太平洋战争爆发为界分为两个阶段。之前他的写作和活动围绕着郑振铎和柯灵等左翼人士和《世纪风》杂志，以写作和教课为生；之后，他对现实感到苦闷，进入隐居状态，为开明书店编书勉强维持生计，个人创作中带有更多天主教的色彩。本章穿插着以柯灵为代表的左翼团体的活动，和整个八年时间上海知识分子所面临生活困境和恐惧感的一般描述。
第二章：戏剧家李健吾是富于勇气的抵抗者，李健吾是当时上海话剧界突然涌现出的一批优秀人物中杰出的一位。在沦陷时期，话剧，特别是历史剧获得了短暂的复兴，李健吾在这一话剧运动和商业演出中，有相当于学术领袖的地位。他得以将抗日的热情辗转通过《这不过是春天》《贩马记》《青春》等数十部作品的演出传达给民众，他的收入稳定，个人生活也较有尊严。
第三章：《古今》派文人，附逆知识分子，是此书出版之前学界研究的重大空白之处。《古今》派大致分为两类，一类是亲日文人，如《古今》的主编朱朴、汪伪高官周佛海等，属于汉奸；也有并不明显亲日但大节有亏的一类人，如《古今》的骨干作者周黎庵、纪果庵和文载道等，他们与周作人南北声气相通，处境也接近，以“遗民”“名士”互相标榜，以文化上的民族主义为自我辩解。作者揭示出，上海的附逆文人不同于“二战”中欧洲知识分子中的投敌者，法国维希的法西斯作家以法西斯人类的年轻活力为荣，以“新秩序”为荣，而《古今》派的作品，体现为非政治化的文学，抒情美文，把回忆和历史反思结合起来，意在证明人性的残酷和人类的悲剧命运。
《灰色上海》历史感很强。有的论者根据书名和章节标题，认为作者把沦陷上海的知识分子的分为三种类型，过于简单化了。其实此书在隐退、反抗、合作三个章节下穿插着大量文献和记叙，体现出当时知识分子群体的复杂性，去除研究中的简单化处理恰恰是作者要做的工作。书中沦陷上海经济破产、民不聊生的局面，日本宪兵和汪伪特工的暗杀恐怖活动，国民党军统以眼还眼的暗杀恐怖活动，这些对知识分子的心理影响等，以冷静细腻的笔调写出，让人产生设身处地的同情之感。
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